Con un pasado nobiliario es un pueblo que mantiene en parte una estructura y arquitectura medieval. Destaca por sus tres torres, tres palacios y varias portaladas y ventanales de gran belleza.
La calle principal mantiene varias portaladas de arco apuntado, góticas, de gran belleza y algunos ventanales geminados y escudos. Se encuentra en una llanada a una altitud de 625 m.
A nivel demográfico en los recuentos de casas estuvo entre las 17 de 1366 a las 16 de 1819. El máximo llegó en 1858 con 169 personas, y a partir de ahí en leve retroceso continuo que se aceleró, como el resto del valle, en los años 1950 a 1970 y 1980, pasando de 121 a 52 y a 25 habitantes, manteniéndose los últimos años en esa línea.
Es interesante anotar que en el recuento de 1366 era el pueblo más grande del valle y el único en que todos sus vecinos eran nobles.
Arte y patrimonio de Uriz
1Iglesia de San Saturnino
Situada en la parte alta del pueblo, es del siglo XII con transformaciones posteriores, especialmente del siglo XVI. Tiene planta rectangular con dos tramos desiguales y cabecera plana. El coro de madera tiene cubierta de bóveda de cañón y el resto con crucería simple. Tiene una talla gótica del siglo XIII de la virgen con el niño. Hay un relicario de Sa Blas del siglo XVII de madera policromada.
2Torre-Palacio del siglo XII
A los pies de la iglesia se levanta la torre medieval más grande del valle. Solar del Linaje de los Úriz, el escudo son tres fajas entalladas de azur en campo de oro, usado ya desde 1279 por el caballero Lope Martínez de Úriz.
Declarada Bien de Interés Cultural en 1949, estaba en estado de ruina total hasta que el Gobierno de Navarra la compró y restauró por completo hace 15 años reconvirtiéndola en un alojamiento lujoso en un entorno rural.
3Ermita de Nuestra Señora del Carmen
Citada en el diccionario de 1802, se indica que la imagen, del siglo XIII, se llevó a la iglesia. No queda clara la ubicación exacta, pero existen en el camino a Lakabe, topónimos evocadores, Elizazar, Ermitaldea, “Altico de la ermita” y Ermitondo.
4Cruces
Camino a Espotz, al noreste del despoblado de Uroa se recoge el topónimo Gurutzegaina, que puede hacer referencia a alguna cruz o estela que existió en la zona. En documentación antigua, en 1892 se cita también en término de Úritz la “cruz de Lacabe”.
5Inmatriculación
La parroquia de San Saturnino fue inmatriculada por la Iglesia católica el 3-II-2003.
6Molino
Seguimos la crónica de García, (1998) para conocer el molino del pueblo: “Hoy en día en la margen derecha del curso pueden observarse las cimentaciones de los muros de lo que fue el edificio principal. Estaba situado justo al pie de la senda que daba acceso a Urdíroz. Al paraje en el que se sitúa se le denomina “El Molino”, “Errotaldea” y “Errotaondoa”. Gracias a un documento (acta notarial de compra-venta fechada el 1 de mayo de 1902, ante don Vicente Sancho Zapater) cedido por la familia Huarte Ilarraz de Nagore, actual propietaria, podemos conocer las dimensiones y parte del instrumental que formaba parte del molino.
Historia de Uriz
Historia
Historia vinculada a la arquitectura defensiva con torres



































